Автор, небольшое дополнение. Как правило, бананы используются очень очень спелые, которые прям черные совсем и мягкие. В сравнении с желтыми бананами,на вкус хлеба очень положительно влияет. А вообще рецептов бананового хлеба много, почти как борщ в России - каждая семья по-своему готовит. У нас семейный рецепт очень старый, еще от прапрабабушек достался. Можно экспериментировать, добавить дробленый миндаль, либо шоколад кусочками.
раскрыть ветку (1)
Привет! классное фото! посмотри и мои!!! vk.bru/prostoshutkitakie
А это прямо хлеб получается или подобие кекса?
раскрыть ветку (1)
приготовила его уже два раза за два дня, оч вкусный и имеет большой успех, спасибо за рецепт)
раскрыть ветку (1)
Единственное замечание. Когда выпекаете в форме в духовке (не в силиконовой) делайте "французскую рубашку" на форме. Смазываете холодным сливочным маслом, а потом присыпаете мукой. Ставите форму вверх дном на стол, бьете по дну ( так лишняя мука отвалится) и можно наливать тесто.
раскрыть ветку (1)
Не могли бы вы объяснить смысл добавления муки? Я слышала про этот способ, но мне всегда казалось, что масла вполне достаточно.
показать ответы

