681

Апгрейд лайфхака с замороженным кефиром

Рискуя огрести минусцов, таки выложу это тут)

Наверняка, все уже знают про то, что если заморозить кефир, а потом разморозить в течение суток в дуршлаге - получим творожный сыр + сыворотку бонусом.

Если не знаете - знайте. Оч. полезная вещь, из пачки кефира получаете кучу сыворотки на оладушки и грамм 250 творожного сыра для бутеров или тех же самых оладушков.


Ну дак вот. Всем этот метод хорош, но меня дико бесило, что стандарная пачка кефира никак не лезла в стандартный дуршлаг

Я уже молчу про то, что пачка квадратная, а дуршлаг круглый. В итоге по краям творился вот такой вот беспредел

В один день меня осенила до жути простая мысль. А что если кефир перелить из упаковки в пластиковую КРУГЛУЮ миску, подходящую диаметром под дуршлаг

А потом уже заморозить

Сработало! Даже лучше, чем ожидалось. Т.к. размораживается это все накрытое миской, то сыр не обветривается, все по размеру.  и никаких больше сбежавших подтеков по краям

Лайфхак

2.2K постов24.4K подписчик

Правила сообщества

Блокировка допускается в случае нарушения правил сайта Pikabu, а также в случаях:

Целенаправленного издевательств над подписчиками сообщества. Если пользователь Пикабу троллит, издеваясь над тематикой Вашего сообщества, тем самым ухудшая атмосферу и вызывая негатив подписчиков. Пример: в сообщество про лошадей приходит пользователь с комментариями "М-м-м, какая вкусная конина, я бы съел";

Добавления нетематических постов в сообщество;

Добавления спама.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
Автор поста оценил этот комментарий

не понимаю, на хрена такие дуршлаги

что в них вообще помещается? как в них нормально что-то промыть, когда даже полпачки макарон его полностью занимают?

вот икеевский дуршлаг - вещь! и вымя целиком с запасом влезет, не то что 0,5 квадратного кефира

раскрыть ветку (24)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Литр кефира. Пол-литра влезает.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

божечки, то есть дуршлаг на ОДИН литр?

ахринеть...

домик гномиков...

1
Автор поста оценил этот комментарий
Чёт вы объемы дуршлага не совсем понимаете. Влезает в него и пачка макарон. Но без упаковки, вы ж не в упаковке варите? Проблема не в объёме, а в диаметре
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

"Чёт вы объемы дуршлага не совсем понимаете"

хм...

месье не в курсе, что дуршлаги бывают разные?

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Месье может и понимает, а я нет. Вы пишете - нафига такой дуршлаг, куда полпачки макарон не влезает. Я пишу - влезает целая пачка макарон, дело не в объёме. Шо не так
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

ну ежели занудствовать, то по фото - влезает пачка несваренных макарон. которые увеличиваются в объеме при варке. а после варки все это добро начнет аж вываливаться, особенно ежели вы возжелаете их промыть. если вы считаете промывание грехом, то тогда надо бы положить туда маслица и перемешать и снова здорово - будет переть из дуршлага.


я не сказать чтоб кухонный маниак, но посуда таки д.б. удобной. вываливать что бы то ни было из кастрюли в дуршлаг со скоростью ложка в минуту дабы ничо через край не поперло - это не для меня прастите.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Вы наверное не в курсе просто, что макароны можно не откидывать на дуршлаг вообще) вставляете дуршлаг дном вниз в кастрюлю, берёте за ручки и выливаете воду через дуршлаг. Убираете дуршлаг, закидываете масло, мешаете. Вуаля. Для меня присутствие на кухне дуршлага диаметром больше кастрюли нецелесообразно просто напросто. Я готовлю много и часто, и ещё не разу у меня не было проблемы, чтоб мне объема этого дуршлага не хватило.
Автор поста оценил этот комментарий

А зачем сразу полпачки макарон варить? Не у всех такие объемы)

раскрыть ветку (16)
2
Автор поста оценил этот комментарий

да и вправду...

и яблоки можно по одному мыть...

раскрыть ветку (8)
Автор поста оценил этот комментарий

А сколько надо? Вы сразу килограмм съедаете?

раскрыть ветку (7)
2
Автор поста оценил этот комментарий

ну по крайней мере по одному не покупаю.

думала, логично их сразу все и помыть, да и положить, к примеру, в мисочку на стол, а? ну чтоб захотел - взял и съел сразу? а то и ДВА???

или это уже запредельный ммм... разврат?

раскрыть ветку (6)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Даже в голову никогда не приходило использовать дуршлаг)

Мою ручками по одному и выкладываю в писку в таком случае

раскрыть ветку (5)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Сколько яблочек влазит в писку? Можно фото? А гости оттуда тоже берут?

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Фото нельзя, яблок нет)

Ну штук 6 влезает, наверное)

раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Шесть штук в Писку?! А выковыриваете как?
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Съедаем)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Как скучно я живу )))

0
Автор поста оценил этот комментарий
Ну, бывает люди семьями живут, это когда по несколько человек вместе))) И едят тоже вместе
раскрыть ветку (6)
Автор поста оценил этот комментарий

Ну полпачки это прям на 4 человек? И прямо все едят одно и то же и одновременно?)

раскрыть ветку (5)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Примерно да, могут по очереди и кто-то добавит салат или один берет к ним куриную котлету, другой колбаску, а третий сыром посыпет, но да. Макароны на всех)
раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Котлету к пасте это что-то новое)

Ну соус то в любом случае один все равно… понятно

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий
К пасте да, а с макаронами норм))) Воспримите это как большую фрикадельку
Возможно, у кого-то есть время и силы готовить после работы на несколько человек каждый день каждому своё. Но я пас
0
Автор поста оценил этот комментарий

Новое??? Котлета с макаронами - это ж прям блюдо из детства.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

С тефтелями - может быть, но не макароны, а спагетти же

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества