Как-то давно в какой-то книге мне попалось упоминание, что главный герой ел арбуз с хлебом.
Фигня какая-то, подумал я, зачем вкусный сладкий арбуз есть с хлебом? Но почему-то решил попробовать. И мне зашло! Особенно с чёрным хлебом.
Вот сейчас соль-илецкие арбузы пошли, их с хлебушком вообще огонь.
Вот такое гастрономическое извращение.
Он клал арбуз на колени, вытирал о хлеб ножик, всаживал его в корку и делал движение на себя. Сразу по всему арбузу шел треск — трещина опережала разрез. Подцепив на кончик ножа, отец вынимал красный, сахаристый, сочащийся клин с черневшими в нем семечками. Потом он разрезал арбуз на доли и стряхивал косточки. Каждый брал долю и губами, носом, щеками по уши уходил в хрусткую, водянистую сладость. Арбуз всегда ели с хлебом.
Женя никак не мог привыкнуть к этому.
Тамада уговаривал его:
— Арбуз хорошо с хлебом идет, — говаривал он. — Без хлеба какая это пища, одна сласть. Арбуз — это наши коренные харчи. И для промытия внутренностей хорошо тоже…
Лев Кассиль. "Вратарь республики".
