Рецептик
Обещала одному человеку рецепт, подумала, что удобней его будет оформить на пикабушечке. Заранее извиняюсь за кач-во фото) Снимала в процессе на телефон. Итак, макарошки в сливках)
Делаю с сосисками, поэтому сначала обжариваю лук с морковью, недолго, пока лук не начнёт становится прозрачным.
После добавляю сосиски и жарю некоторое время. Я люблю грибы и зелень, поэтому следом добавляю чуть-чуть шампиньонов и нарезанные листья шпината. Чуть обжариваю и добавляю немного муки (кол-во муки зависит от желаемой консистенции, хочешь погуще, добавь как у меня на фото, а если пожиже, можно вообще обойтись без муки).
Ставлю огонь потише, размешиваю муку и добавляю сливки. Перемешиваю на медленном огне, пока сливки не начнут густеть и добавляю заранее сваренные макарошки. Теперь можно добавить приправу по вкусу.
Тщательно перемешиваю и накрываю крышкой. Оставляю томиться на медленном огне минуту-полторы. Вуаля)
