Путем длительных экспериментов по варке пельменей, пришёл к точному количеству пельмешек в тарелке.
Короче, вскрываем пачку, отсыпаем пельмешки в тарелку, видим сколько мы осилим, варим.
Раньше закидывал от степени голодности, и всегда оставалось какое-то количество пельменей. А теперь всё чётко.
Вот.
А. Б. 49 лет.
так можно и макарошки, сначала обжарить потом добавить воды и потушить) но не серьезно это все как и пельмени)
Потому, что до воды надо кинуть туды лук(обжарить в горячих макаронах), потом так же морковь потушить, потом можно докинуть перца/помидоров. Соль кидать с морквой, чтоб сок побыстрее дала. Воду добавлять в конце, аккуратно помешивая и следить сколько её надо - иначе либо каша, либо твёрдые куски макарон, но во 2-3 раз уже на глазок обычно легко получается.
