Заказали пиццу на днях. С ней принесли соус как обычно. Решил прочитать состав и прикололся. После всех ингредиентов написано: "Возможно наличие следов горчицы, молочного и соевого белка". Это они типа после предыдущего соуса баки не отмыли и решили так замешать?
Это значит что для одного или нескольких компонентов состава были и пользованы эти виды сырья. Например, для производства эмульгатора - соевое молоко. По идее, самой сои осться не должно, но какие то следовые количества - могут.
Почему указывают.? По тому что именно белковые соединения могут вызывать аллергические реакции.
Это значит что для одного или нескольких компонентов состава были и пользованы эти виды сырья. Например, для производства эмульгатора - соевое молоко. По идее, самой сои осться не должно, но какие то следовые количества - могут.
Почему указывают.? По тому что именно белковые соединения могут вызывать аллергические реакции.