Вариации на тему запечённой картошки. Картофельные кораблики
Хочу поделиться с Вами простым и вкусным рецептом печеной картошки. На оригинальность рецепта не претендую, ведь все новое- хорошо забытое старое.
Итак нам понадобится:
- Картофель ( средней величины, одного размера)
- Сало ( солёное/копчёное/ любое)
- Чеснок
- Зубочистки ( шпажки/спички)
- Специи по вкусу ( я использовала чёрные и красный молотый перец)
Готовим.
Картофель тщательно моем и разрезаем пополам. Добавляем специи, немного соли и чеснок пропущенный через пресс или натёртый на мелкой терке. Перемешиваем.
Нарезаем сало на толстые кусочки, т.к. слишком тонкие сгорят в духовке.
Собираем "Кораблики".
На противень выкладываем картофель, сверху на каждую картофелину кладём кусочек сала и закалываем зубочисткой. Очень длинные кусочки сала можно приколоть как парус.
В разогретую (170°-180°) духовку ставим Кораблики, примерно на 30-40 минут ( ориентируйтесь на свою духовку и размер картофеля). Все. Можно кушать.
Кулинарная мастерская
10.5K постов48K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г