Сыр Нострано
Научился делать сыры с такими круглыми глазками) долго мечтал и научился. Вкус тоже хороший, вызревал 5 месяцев
Кстати, у нас тут на соседней ветке тёрки... а вы почем молоко берете для сыра? И у кого?
Или все также, за вредность получаете бесплатно?
P.S. Сыр классный! Еще б попробовать....)
раскрыть ветку (2)
Нет, я сыром уже 8 лет занимаюсь) профессионально можно сказать, это моя основная работа сейчас. По молоку, беру по 50 рублей литр) долго выбирал кстати, потому что фермерам по сути всё равно, подходит оно какому то там сыровару или нет) у них свои критерии, ну сейчас мне молоко фермер тоже привозит, и я им доволен, белок и жир в норме, pH отличный,
раскрыть ветку (1)
Домашняя колбаса, сыр, рыба
888 постов16.2K подписчиков
Правила сообщества
Посты и комментарии должны соответствовать правилам Пикабу.
Посты должны соответствовать тематике сообщества.
Запрещено открыто высмеивать посетителей сообщества, их посты или комментарии, провоцировать негатив и в принципе ухудшать атмосферу. За подобные действия предусмотрена блокировка.
И небольшое пожелание - старайтесь выкладывать первым фото колбасу в разрезе или общий ее вид. Так лента будет информативнее и красочней.