Суп или не суп?⁠⁠

Власти Бурятии задумались об отмене «первого» в школьных столовых. Потому что дети его не едят

Чиновники ссылаются на так называемый «индекс несъедаемости», который по итогам прошлого года составил в бурятских школьных столовых 18%. Большую часть из этой цифры составляют именно супы — чаще всего от них отказываются ученики младших классов.

Стоимость одной порции — от 11 до 30 рублей. Однако в масштабах всего региона речь идет о сотнях тысячах рублей, которые просто выливаются в помойку каждый день.

В этой связи власти предлагают заменить супы другими блюдами равной энергетической ценности: например, покупать больше фруктов.

В некоторых школах, где это сделали в качестве эксперимента, «индекс несъедаемости» уже упал.

Сегодня ученикам еще одной школы раздали анкету, чтобы примерно понять, чего вообще хотят дети. Оказывается, так можно было.

А вы ели супы в школьных столовых? И если они вам не нравились, то чем бы заменили их?