Рецепт шоколадной газировки⁠⁠

Для приготовления газировки из шоколада вам понадобятся:

- 50 г черного шоколада
- 200 мл воды
- 100 г сахара
- щепотка соли
- 3 г лимонной кислоты
- несколько кубиков льда

1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
2. Добавьте сахар и лимонную кислоту в воду и перемешайте до полного растворения.
3. Влейте растопленный шоколад в смесь воды и сахара, хорошо перемешайте.
4. Оставьте смесь на 15 минут, чтобы она остыла до комнатной температуры.
5. Добавьте кубики льда в стакан и залейте туда шоколадную газировку.
6. Закройте стакан крышкой и оставьте на 30 минут, чтобы газировка охладилась и насытилась пузырьками.

Готово! Получится очень вкусный и освежающий напиток.