Промежуточные итоги августа 24
Держался неделю не собирал но пришло время резать и варить сочный огненный лечо. В этом году по количеству вроде чуто меньше чем в том но размеры поболее
У меня вопрос из нескольких частей: обязательно лечо должен (должно) быть копчёным? почему мне попадется только копчёный(-ное) лечо? где купить (не самому разъебать всю кухню) лечо без запаха копоти? И чтобы ещё на пиво осталось. Спасибо за ответы.
раскрыть ветку (3)
Лечо это вроде просто перец с томатным соком плюс масло если такое нравится . Копчёное не видел даже ))сами делаем
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Болгарский томатный сок острый масла от объема 1 к 10 и специи проварить до состояния кипения минут 20 постоять так и все
Сообщество любителей острого
2.6K постов12.1K подписчика
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое