Тогда напитки были более натуральными, что ли, и хранились 7-15 суток, редко больше, видно на этих этикетках. А сейчас напитки химические, тонны консервантов, аспартам и ортофосфорная кислота, официально хранятся 6 месяцев, иногда меньше, а порой и больше (срок годности), а фактически - 3,5 года, проверено.
Повсеместно использовался консервант - лимонная кислота, которую химическая промышленность СССР производила мегатоннами. Ну а например один из самых желанных и дорогих - ТАРХУН - В СССР в «Тархун» добавляли смесь двух синтетических красителей — жёлтого тартразина (Е102) и синего индигокармина (Е132 или Е131) — чтобы получить характерный изумрудно-зелёный цвет, так как натуральный экстракт эстрагона имеет желтоватый оттенок.
Также везде применяли пастеризацию, разрушающую витамины
ну кстати тогда и красители были часто натуральными. Тархун скорее исключение.. В состав лимонада "Буратино" входили натуральные красители, такие как сахарный колер IV (E150d) или карамельный колер, которые придают напитку золотистый цвет. Эти красители производятся из жжёного сахара. Но всё равно, самое классное было достать бутылку Пепси. кока колы не было.. а вот пепси- предел мечтаний иногда можно было купить..
СССР:Рождённые и Наследники
5.3K поста5.6K подписчиков
Правила сообщества
Ниже краткие правила. Полная конституция здесь - Рождённые и Наследники, принятие Конституции и Символов
1. Вести себя адекватно. Логичное требование, которое нужно соблюдать для конструктивного общения.
2. Не нарушать правила площадки Пикабу. Все правила ресурса сохраняются и действуют в полной мере.
3. Не искажать историю СССР. Приветствуется критика, но важно, чтобы она была объективной и без необоснованных обвинений или злобы.
4. Не писать оскорбительные комментарии. Не оскорбляйте других пользователей и не пишите обзывательства в отношении Союза ССР.