Ответ на пост «Счастливый пельмень»5
Прочитал исходный пост, и вспомнилось.
Суровые девяностые, начало. Кажется, середина 91 года. я - еще младший школьник.
Недавно грянул кризис с отъемом денег, в стране все плохо, и, по ощущениям, жопа сгущается еще сильнее. Не голодаем, конечно, но нормального мяса не купить: Что-то периодически выхватывается, по годности - только на фарш в пельмени. Но и то - свежатинка, заходит хорошо, потому что в удачный момент родители достали около сотни банок тушенки, консерв "лосось в собственном соку", и вкупе с мешком гречки и риса, эти запасы начали немного надоедать.
Как раз по приготовлению пельменей, я придавался маме в техпомощь , в части силовой работы (провернуть мясо, раскатать тесто и т.п.). Делали мы их раз в месяц-два с запасом. В каждой партии обязательно один-два, типа, "счастливых" (с тестом или хлебом внутри), дабы устраивать соревнования на тему того, кому же они попадутся.
Под разъедание титульной партии часто приглашали деда (ее отца). Добрейшего компанейского человека с прекрасным чувством юмора.
В очередной раз сидим вместе за столом, кушаем, в т.ч., пельмени.
Дед, ухитрившись поймать два "счастливых", чуть ли не подряд, шутит: "С такими темпами развития рыночной экономики скоро все будет наоборот: будем делать пару счастливых с мясом, а остальные - просто с тестом".
В конечном итоге, все таки, обошлось :-)