Ну и о еде...⁠⁠1

Красотища!!)) А где же вкусные рецепты? 😉

Давай! Только без извращений, пожалуйста. По возможности из более менее обычных продуктов, а то читаешь рецепт, а там: - возьмите обычного семимесячного фазана, откормленного орешками, собранными в лунную ночь и т.п. Подпишусь, пожалуй...

короче где завтрак, можно заменить на яйца пашот? так круто, а так еще вкуснее будет, чес-слово

Кстати, простите, за мое, фи, цезарь вышел не тру. И он мало кого у домашних поваров выйдет тру, потому что анчоусы и пармезан в соусе дают совершенно другой аромат, нежели местные ингредиенты. Причем, он не нотки, а сильно играет роль. А пармиджано риджано у нас не найдешь днем с огнем, а анчоусы и так все в масле (да и они тоже ок, кстати).

Я цезарь всего пару раз готовил так чтобы максимально кайфово - и это был отвал башки. Любой сыр из Ашана будет мимо. Листья салата тоже нужно выбрать лучшие. А вот тереть сыр сверху - ну такое. Я вот без обид, но если нет нужного - жри греческий)))

Это как с том ямом - из замороженных морепродуктов и отсутствия пары травок для бульона - будет вкусненько, но не то. А фобо у нас можно сделать вполне даже круто.

На мой вкус с утра, ради экономии времени можно и просто яйцо жареное не сковороде кинуть на хлебушек, не дожидаясь закипания воды. Готовый белок, жидкий желток, при желании подсушить хлеб и расплавить на первой стороне сыр, пока жарится.

Еще в одной узбечной кафушке обожал их плов, особенно их фишечка была горстка шинкованых огурцов и капусты горсткой сверху. Лагман был просто песня.

А так, по моему, скромному мнению, процессу готовки есть желание уделять время, а желания заморачиваться нарезкой пока нет. Или нет хороших примеров.

В любом случае, каждый на своей кухне - хозяин. Подавай как себе приятно если себе. Если это еще и вкусно - то и кайф вообще.

И если уж начал в готовку - можно прочитать кенжи (kenjis cooking lab емнип) книга на аглийском, но механику готовки еды описывает интересно.

Моего рецепта гаспачо быть не может. Это абсолютно классический суп родом из Андалусии. Фоток в сети триллион - мои не добавят ничего нового. Фото автора - не гаспачо.

много незнакомых слов, и мало аппетитных фотографий(

Я тоже умею готовить, и да в поисках невесты )

Все круто, но вот единственный вопрос, зачем такие большие сухари (крутоны)в Цезаре, есть же неудобно?

Шо за песто такой интересный? :) выглядит вкусным

Дружище, где обещанные посты? ждем ведь...

Опоздала , да?( Эхх..)

Отлично!) ТС! Женись на мне!)

Вашей маме невестка не нужна?))

Все отлично, кроме голубых тарелок. На фото без цветокоррекции выглядит не оч.

Еду лучше всего фотать на белом или черном. Ну, если речь не о профессиональных фото.

И яркость чуточку вытягивать. Тогда вообще будет отлично.

оооо, друг, щас тебе то минусов набросают скорее всего. ты что, нахваливать же надо.

Р. S. из боль менее симпатишного только плов увидел, но какая то блевотинка белая и огурцы с луком весь вид портят

Если я буду так питаться, то не войду в арку Главного штаба)

Кто не в курсе, фото ниже.

P.S. Выглядит всё очень аппетитно.

Вроде благодарит, но хочет, чтобы мы захлебнулись слюной :|

Красивое.

Но не нужно такое в конце рабочего дня выкладывать - многие ж ещё не поужинали, а обед уже давно был.