Нормально ли любить кофе, но не различать особо его⁠⁠

Собственно о чем речь. Я люблю пить кофе по утрам и иногда в процессе работы. Дома у меня воронка и френч-пресс, который просто идеален когда я тороплюсь. Но вот вне дома я пью кофе на основе эспрессо, потому что это самое популярное кофе у многих на работах и в разных кофейнях.

И недавно я поняла, что не особо отличаю кофе. Например, американо иногда у меня похож на кофе с фильтра, а когда например я во френче делаю пенку и добавляю к фильтр-кофе, то как будто это почти каппучино.

Кофеманы, наверное, закидают камнями и сверху пакетиками 3в1, но я реально не чувствую прям большой разницы. Может я покупаю не самый дорогой кофе и домой, и на вынос, а может дело в моих вкусовых рецепторах? Причем это 3в1 и любой растворимый я конечно отличаю от зернового.

Знакомая сказала мне купить самую простую эспрессо-машинку и когда утром я буду настроена выпить свою воронку или френч, а тут бац и выпью американо, тогда-то мол я и пойму разницу. Интересно, конечно, но самые простые дешевые кофе-машинки все с плохими отзывами, а те, что подороже - они сильно как бы подороже. В общем, вопрос к знатокам: со мной все в порядке? Главное же любить вкус с кофейных зерен, а не различать каждый напиток?