Оно не ассоциировалось тогда с понятием- ресторан.
Пиво считалось тогда и зачастую и было- низкокачественным пойлом пролетариата- который в ресторан забредал раз в десять лет и в исключительных случаях. Пиво продавалось во многих точках- но там где за слово "бефстроганов"- принято было бить морду. И разливного, обычно- везде полно было. И почти всем хватало. А вот бутылочного- не совсем...
Ресторан гостиницы "Белград", "Турист", "Метрополь"
Советский фильм "Отцы и дети" практически начинается с этого эпизода.
-Дед, ты куда?
- Ну за пивом (показывает авоську), за пивом. В ресторан чешское пиво завезли.
Разница по классу ресторанов в старпосте и твоих. В "метрополе" и осетра и каплунов регулярно подавали.
Смоленский ресторан "Витязь" устроит? Ресторан "Дубки"? Статусности нет, а пиво есть.
Отрицание, гнев, торг...
В СССР, как как ни странно, было импортное спиртное в небольших количествах.
В свободной продаже, за рубли, дорого.
А год - 1978 )
Кубинский ром, болгарский бренди, да, были недорогие.
Но были и напитки из кап. стран - коньяк, вышеупомянутый джин, вермуты.
Эти стоили дорого.




















