Квас как танк⁠⁠2

Каждое лето муж просит поставить квас. В том году делала на ржаной закваске и жидком солоде по рецепту его матери. В этом году жидкого не осталось, заваривала сухой. И все было хорошо, пока...

В общем муж говорит, что ты мучаешься, купи баночку концентрата. Лезет Саша на Озон, а там выбор: либо 650 грамм концентрата за 250 деревянных, либо 4кг за 600. Какой ответ правильный?

Притаскиваю канистру домой, читаю рецепт. О, квас на дрожжах! Готовлю. Муж кривится, на закваске, мол, вкуснее. А мне на дрожжах больше понравился.. Да и 4 кг же! И что делать?

Обьединить два вида кваса было первым моим «гениальным» решением.
Второе «гениальное» решение - оставить квас на балконе на 3 дня. Как раз пошли долгожданные дожди и стало холодно. Я подумала, что не настоится он за сутки...
Ну и третье «гениальное» - уговорить полтора литра кваса за вечер. В одну моську. И ведь пилось-то как хорошо! Вкусненько, сладенько, полезно главное.

Короче, неладное я почуяла только когда спать легла и чуть «вертолёты» не словила. Только тогда до моей тупенькой головенки доперло, что квас-то с градусом, да не слабым. Вот как так? Три дня же всего стоял...

За тупость расплачиваюсь похмельем.