Куриное филе в микроволновке - это просто)
Решил поделиться рецептом, на оригинальность не претендую, замутил сам, "на глаз", мне дюже понравилось)
Филе получается мягким и сочным.
Итак, нам потребуется:
Куриное филе 0,8- 1 кг
Кетчуп ~ 1 ст. ложка
Соевый соус ~ 1 ст. ложка
Приправа для курицы 1 чайная ложка с горкой
Соль не нужна, она есть в приправе.
Замешиваем приправу, кетчуп и соус в плошке:
отбиваем филе рукой на доске:
намазываем его получившимся соусом с обеих сторон:
и укладываем в посуду для микроволновки, посуду лучше брать повыше, чтобы не "убегало" при кипении:
Ставим в микроволновку, режим слабый; если включать на максимум, сверху будет сухо, я включаю на 2 раза по 30 минут:
Результат, приятного аппетита)))
