Как готовят в интернете и как готовлю я
На день рождения брата, решил порадовать прекрасным апельсиновым тортом, по рецепту и видео - выглядело очень сочно и ярко. Начал готовить я - ситуация поменялась. Ожидание-реальность
Я с корочкой даже больше люблю) Все кексы и проч специально подрумяниваю чуть сильнее, чем нужно. Так что, считаю, что для первого раза отлично!
раскрыть ветку (1)
хех спасибо)) на вкус вышло вполне обычно :) уж очень хотелось презентацию высокую как на фото :)
раскрыть ветку (1)
на вкус лично у меня - просто сладкий вкус с апельсином)) но советую переготовить) я не мастер)
показать ответы
раскрыть ветку (1)
хотел еще загрузить видео-рецепт, но дело было давно, затерялся в истории, хотелось бы посмотреть, может кто-нибудь да воссоздал сие творение :)
показать ответы
А у Автора фантазии не хватило, что основой для такого красивого внешнего вида это дно казана с выложенными на него ломтями апельсина, залитые (смазанные 1 см) взбитыми белками и приготовлено в духовке как бизе?
Автор, *ля, да этот способ ещё в начале 90-х объясняли.
При наложении на крем, бизе размягчалось.
раскрыть ветку (1)
А ты попробуй еще раз,только чуть измени готовку!может температуру меньше,может посуду другую,я думаю,что на третий раз у тебя будет шедевр!только им не забудь похвастаться!буду ждать!!!!
раскрыть ветку (1)
Кулинарная мастерская
11.1K поста48.9K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г