Имперский смузи мед от Степь и ветер⁠⁠

Пополнение коллекции имперских смузи! Плотно, жирно, вкусно. Как всегда боролись и крутили пропорции, чтобы выдать максимум вкуса — получилось.

А сверху — лёгкий штрих кардамона. Чуть-чуть, ровно столько, чтобы добавить цитрусовый щелчок и раскрыть вкус объемнее.
Никакой случайности, только точная настройка

Вообще я не любитель смузи, но когда речь заходит про мед от Степь и ветер, то резко начинаю им быть. Дело в том что здесь плотная жирная текстура смотрится как нигде хорошо: благодаря пюре, получается лучше раскрыть вкусы ингредиентов (здесь - смородина, голубика, яблоко). Мед, правда, куда-то прячется, но это не сильно расстраивает.

В остальном баланс вкуса отличный, каждая ягода (и фрукт) друг друга дополняет, спирт не смотря на имперскость никуда не вылезает, а завершает весь букет кардамон, который лишь слегка-слегка подчеркивает все вышесказанное.

Оценка - очень хорошо

4.0 / 5.0