Горошек на окне
Исследования выращивания микрозелени на подоконнике продолжаются, и вот поспел новый урожай, горошек
Побеги у него нежного вкуса, на фото у меня сорт Мадрас, есть еще сорт Элита, но у меня его нет,
Можно хомячить просто отламывая веточки мимоходом, можно почикать ножничками на пару частей и в салат, но тогда советую усы отдельно чикнуть и в мусор, а то в салате цепляются друг за друга и комками тусуются по чашке
1. Начинаем все стандартно, используем то, что доступно любой домохозяйке, замачиваем горох на ночь, утром выкладываем в боксы, вату смочили перед этим. я использую двухуровневые с вкладышами(у меня с вб, агровата оттуда же)
Равномерно распределяем, сверху побрызгали пульвелизатором, составили в стопку друг на друга, сверху кинули пару пачек макарон, общим весом примерно 1кг, чтоб прижать горохи, и чтобы их корни пошли вниз и зацепились за вату, убрали в кухонный шкаф или другое темное место
пока стоят в темноте -- не трогаем, поливать начнем позже
2. Через 3 суток вот такие гусаки у нас тянутся и поднимают вышестоящие боксы друг над другом, достаем из шкафа, поливаем, ставим на окно. Как поливаем: наливаем в чашку воды, съемную часть от боксов вытаскиваем, окунаем нижней частью в воду, как промокло вытаскиваем, лишняя вода стечет и обратно в бокс, ставим все это добро на окошко.
с этого дня начинаем поливать по утрам или утром и вечером, смотрите на погоду за окном и щупайте вату
3. Промежуточный вид гороха через 4 дня
4. Конечный результат еще через 5 дней.
Вот такая у него мощная корневая
Посадка 10.05
Готово 20-22.05
~10-12 дней и урожай готов
Можно сделать конвейер, если полюбится горох, и садить новый с промежутком в 3-5 дней, чтобы всегда была свежая молодая зелень.
Еще с прошлого урожая заметила, что может и дольше стоять, не на 12 день кровь из носу срезать и съесть, но спокойно и 15-17 простоит, будет просто чуть выше.
Еще я выращиваю базилик, лук и чеснок в горшке, пытаюсь укоренить розмарин, кучу другой микрозелени исследую, что зайдет, а так же впервые пытаюсь вырастить острые перцы: каролина рипер, призрак, скорпион шоколад, хабанеро.