Горчичный батон⁠⁠1

вспоминая детство: маленький город Ковдор, дорога домой со школы (километр, наверно)  могла занимать час-два, потому как неисповедимы пути пытливого разума)) но проголодавшись, чуткий нюх приводил прямо на хлебозавод, ибо было по пути домой. 5 или 6 копеек - и заветная четвертинка черного хлеба в руках. и это реально был вкус свободы, ведь можно было еще погулять, неспеша жуя этот ароматный хлеб. и не надо было никаких лимонадов, кока-кол и прочего)

Он и был вкусней, сейчас только если от частных пекарен брать, но он дорогой там. Летом живу на даче, в местный магазин привозят недорогой и очень вкусный хлеб, он не плесневеет как заводской, а засыхает как раньше.

Не переживайте, скоро опять хлебушек станет вкуснее)

Помню, в детстве вечно посылали на пекарню за хлебом. Большие такие батоны с диагональными полосами, с хрустящей корочкой. И давали ебучий пакет, а не авоську, или сумку.

А хлеб там выдавали прям из печи. Остывшего хлеба могло и не быть, он в момент разбирался.

И вот через метров 300 этот пакет плавился и я тащила хлеб в руках. А температура такая, будто кирпич из костра несёшь. На полдороги обжигала пальцы вконец и тащила в подоле, обжигая ляжки)).

Примерно на полдороге у реки силы оставляли меня вконец, я садилась на камушек и начинала заедать стресс, поливая эту корку слезами.

За полчаса и полбатона он наконец-то остывал до комфортной температуры и я приходила домой, получая за обгрызанные носики. А если были кирпичики, то они лишались корки вовсе. Одна верхушка была целая.

И я до сих пор обожаю только корочки в хлебе. Обрываю их с хлеба, а мякиш сушу в сухарики. И похуй на гневные вопли- я его ем сама и буду есть так, как хочу. Нарезанный не такой вкусный.