Диета при МКБ
Пожалуйста извините все, кто ждал от меня этот пост про диету при МКБ- целый год! Было очень много работы, и я все никак не соберусь сесть и написать. Попробую коротко, если получится)) Картинки повторю из своих прошлых постов- потому что информативные и потому что , возможно, их не все еще видели)
Вот попробую здесь и сейчас- поехали!
Итак, самое первое , что нужно сделать, это купить лакмусовые бумажки и померять РН мочи в течении 3х дней и сделать один общий вывод о РН.
Зачем?
Чтобы понимать куда двигаться.
Как вы, наверное, уже поняли из моих прошлых постов, что некоторые камни- например, Ураты- образуются в кислой среде, Фосфаты - в щелочной, ну а Оксалаты часто в кислой, но и в щелочной тоже возможно.
А при какой среде камни не образуются совсем?
Догадались?
В нейтральной !
А это -РН около 7.
Если вы намеряли РН своей мочи в кислом диапазоне- значит нам нужна диета -ощелачивающая! Чем и как ощелачивать?
Если совсем по- простому: все белки- типа мясо, бобы и тд- закисляют, а вот все овощи- ощелачивают!
Кроме этого, необходимо сдать анализы и поднять уровень уровень витамина Д до минимум 40-60 нг/мл. Т к оксалаты- это кальций-содержащие камни с самой высокой плотностью- выше 1000! А за фосфорно-кальциевый обмен отвечает у нас витамин Д!
Магний Б6 тоже должен стать вашим постоянным спутником при оксалатной болезни. Долго расписывать- зачем)))
Диета при оксалатных камнях в почках
Питание при любых камнях в почках должно быть дробным (5-6 раз в сутки) и небольшими порциями.
Ни в коем случае нельзя допускать перееданий, длительных голоданий, или соблюдения монодиет.
Пить необходимо столько, чтобы ваша моча всегда имела светлый цвет- в идеале -светло-соломено- желтый. Потемнение и интенсивный желтый или оранжевый цвет или в тяжелых случаях даже- коричневый!!! означает что вы- обезвожены, а это опасно не только при МКБ, но и при сердечно-сосудистой патологии
Оксалатная болезнь, как правило, связана с дефектом метаболизма щавелевой кислоты и ее промежуточного продукта- аскорбиновой кислоты. Поэтому все комплексы и моно витаминки- аскорбинки- Мимо!
Ограничить: щавель, шпинат, сельдерей, петрушка, кинза, ревень, свекла, баклажаны, брюссельская капуста, слива, красная смородина, кислые фрукты и овощи, шиповник, грибы. Из мясных продуктов при оксалатных камнях запрещается свинина, телятина, цыпленок, субпродукты. Следует отказаться от консервов, в том числе и рыбных, бульонов, заливного, холодца, студенистых десертов.
Разрешается, но не чаще 2 раза в неделю слабозакисляющие продукты: нежирные сорта мяса и рыбы, бобовые, крупы, макаронные изделия, молочнокислые продукты, картофель, кабачок, морковь, тыква, капуста, огурцы. Из фруктов разрешены абрикосы, груша, виноград, персик, банан. Рекомендуются также употреблять сухофрукты.
Вот простая картинка и ниже- подробная таблица.
Ну и список продуктов и их свойства защелачивать или закислять.
Продукты, окисляющие или ощелачивающие организм
(по Н.В. Уокеру и Р.Д. Поупу).
Условные обозначения:
0 — слабое окисление или ощелачивание
00 — среднее окисление или ощелачивание
000 — сильное окисление или ощелачивание
0000 — очень сильное окисление или ощелачивание
Как всегда- коротко не получилось)))
Будьте пожалуйста- здоровы!
