Большой пельмень для хорошего настроения
Когда становится скучно, я творю странные вещи.
Семья до сих пор лежит от смеха.
Кого беспокоит его приготовление, то всё очень просто - запекаем в духовке при 180 градусах, примерно 45 минут после разогрева.
Использовал классический рецепт для теста (его большая часть пошла на приготовление мелких пельменей): мука 500г, яйцо 2шт., соль 1/2 ч.л., вода 200мл.
Смешивал без принципа, просто замесил до однородной массы и всё, прямо в кастрюле, чтобы вода не потекла.
А внутри говяжий фарш, не жирный.
P:S: фото готового "пельменя" скоро будут, собрал семейный консилиум, как поприличнее это оформить.
Итого: мы подумали, и я решил... что косяков скрывать не стоит, если они есть.


Кулинарная мастерская
11.1K постов49.1K подписчик
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г