47

Ответ на пост «Про перестановку полок с товаром в магазинах Канады»

Эта картинка чётко про меня с женой. Если у меня заканчивается кофе - я иду в магазин и покупаю кофе. Если у меня заканчивается молоко - я покупаю молоко.

Моя жена раз в месяц покупает полмагазина и каждый шкафчик, каждая полка в доме у нас потом завалены консервами, пакетами с рисом и макаронами. Холодильник забивается так, что не закрывается, приходится играть в тетрис. Однажды мы вечером просто гуляли, проходили мимо магазина и она предложила зайти купить ржаного хлеба. Мы вышли через полчаса с четырьмя пакетами, набитыми доверху. Хлеба не купили, его не было.

Из-за этого у нас постоянно были срачи, потому что мы идём в магазин и начинается:

- А вот тут это по акции, а вот у нас это закончилось, а давай это купим, ой, смотри а это что...

- Нет, брось, фу, мы пришли за молоком, касса там, ходи туда, по сторонам не смотри.

А тащить каждый раз это всё мне, она же девочка.

В итоге было принято волевое решение - мы ходим в магазин раздельно, я покупаю то, что надо мне, она - то, что надо ей. Мой поход в магазин занимает 15 минут с дорогой, её поход - от часа до трёх. Чтобы она не таскала это всё на себе, я ей купил вот такую телегу. Для понимания объёма сюда влезает 13 двухлитровых бутылок колы.

Если мы идём вместе, что бывает редко - чётко проговариваем за чем идём, я беру всё, что нужно мне, выхожу и сажусь на ближайшую скамейку тупить в телефон. Если её нет через 15 минут - я иду её спасать. Что успела ухватить - с тем и выходит. В особо тяжёлых случаях оставляю телегу ей и иду домой.

Как она ходит по магазинам.
Вводная: мы живём в Австралии и тут три основных торговых сети - Coles (красный магаз, типа пятёрочка/магнит), Woolworths (зелёный магаз, +/- тот же ассортимент, что и в Coles) и Aldi (немецкий магазин для тех, кто экономит). Начинается всё с Aldi, потому что там реально всё дешевле.

Сначала выполняется обход всех рядов змейкой и покупка того, что есть только здесь или что 100% тут дешевле. Дальше повторный проход на случай вдруг что-то пропустили, после чего в голове составляется список чего тут нет или оно дороже. Потом начинается хаотический забег по остальным магазинам, причём именно, как на первой картинке, то есть от хлебного отдела на входе идём к заморозке на выходе, потом обратно к хлебу, потому что рядом с ним мясной отдел, а потом обратно в заморозку, потому что замороженные овощи захвачены, а про рыбу она забыла. А потом блин, там же была акция на куриную грудку - обратно в мясной отдел.
При этом четыре раза проходим мимо молока, но вспоминаем о нём только на кассе, когда половина товаров пробита.
А ещё надо взять сыр, но не абы какой, надо изучить весь ассортимент дважды - первый раз на предмет цены, второй раз - на предмет калорийности и выбрать победителя. Который будет в другом магазине. Запомнить этот сыр и в следующий раз купить его же? Да ну, а вдруг что-то новое появилось.

Но такой лёгкий сценарий возможен только, если ей не нужно купить овощи.

Помимо торговых сетей есть ещё мелкие азиатские магазины, где овощи продаются зачастую дешевле и качество продуктов там бывает лучше. То есть забег с поиском лучшего соотношения цена/качество расширяется ещё и на эти магазины, коих у нас в радиусе поражения три. Картинка взята из карт гугла для наглядности.

Так вот, если есть хоть малейшее подозрение, что огурцы можно купить дешевле в одном из близлежащих азиатских магазинов - выполняется марш-бросок в ту сторону со всем уже купленным, а в случае ложной тревоги возвращаемся на исходную позицию и скрепя сердце покупаем что есть.

Через месяц повторяем, любые уговоры своевременно пополнять запасы игнорируются.
Либо складывать некуда, либо "мне завтра нечего есть".

Рекомендованные теги жгут.

Показать полностью 4
395

Про перестановку полок с товаром в магазинах Канады

Часто попадаются посты про супермаркеты в которых постоянно товар переставляется с привычных полок на новое место. По видимому маркетологи считают, что при поисках необходимого товара, покупатель увидит что то, и сделает незапланированную покупку. Работает ли это? По видимому да. Если поход мужчины в магазин можно описать словами “Вижу цель, не вижу препятствий”, то поход женщины лучше всего описывает термин “Броуновское движение”, и вероятность спонтанной покупки увеличивается.

Про перестановку полок с товаром в магазинах Канады

Но все это вызывает массу негативных эмоций и у мужчин, и у женьщин.

Расскажу как с этим обстоит в Канаде, в крупных сетевых супермаркетах Живу здесь уже 20 лет, и за все эти годы раскладка товара практически не изменилась. Заходя в в разные магазины одной и тоже сети (даже в разных городах), ты всегда знаешь где что лежит. Все магазины построены по типовому проекту, и план магазина всегда один и тот же. Разница может быть только в том, что в разных магазинах торговые залы могут быть развернуты симметрично, в зависимости от того справа или слева расположен главный вход. Правда иногда попадаются и исключения, это когда стандартный магазин вписывали в нестандартную планировку, или одноэтажную планировку вписывали в многоэтажную. Но это именно исключения. А ротации полок и стеллажей практически никогда не происходит. Зайдя на сайт магазина, в описании товара ты видишь на только цену, но и номер ряда и стеллажа на котором этот товар находится. Очень удобно. Владельцев торговых точек не волнует прибыль? Или они больше заботятся об удобстве покупателей? Или они просто еще не додумались до этого? Не знаю, но тем не менее, это факт.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества