Японские панкейки. Невероятно нежные и воздушные!
Здравствуйте, меня зовут Светлана и я рада приветствовать Вас !
В сегодняшнем видео я вам покажу, как приготовить пышные и нежные японские панкейки, которые прекрасно разнообразят ваши завтраки.
По сути эти панкейки представляют собой оладьи из бисквитного теста приготовленные на сухой сковороде. Итак, для их приготовления нам понадобится:
• Яйца-2 шт
• Сахар-5 ч.л
• Мука-5 ч.л
• Молоко-2-3 ст.л
• Разрыхлитель-1/2 ч. л
• Ванильный экстракт-1/2 ч. л
Ванильный экстракт можно заменить на ванильный сахар или ванилин, но добавлять обязательно. Белки нужно непременно взбить до крепких пик. А в остальном это достаточно простой рецепт, но не на каждый день.
Всем приятного аппетита. Всем пока-пока
