Выпечка и собаки⁠⁠

Никогда не любил выпечку продаваемую в ларьках или кафешках за ее запах. Блестящая румяная выпечка пахнет псиной(суперимхо). Кажется дело в том, ее смазывают яйцом для придания блеска. Хотел узнать, я один так считаю? Недавно рядом с домом открылась хлебница. И я радовался пару недель, потому что запаха не было. Но потом запах появился. Вообще я думал, что это из за качества муки или у них есть какой то консервант или ингредиент придающий подобный запах. Но похоже дело все таки в яйцах. Сумбурно написал. Может кто то разбирается в выпечках? Пора выяснить этот вопрос!