В тему поста "Что стало с легендарным пивом из нулевых..."
В посте несколько раз упоминался «Багбир», который покупали в 5л канистрах, и как я понял, он нравился многим. Но, тот «Багбир», что фасованный был сильно хуже того, который начал производить Иван Багнюк, первый владелец и директор омского пивзавода «Росар».
Я дембельнулся осенью 1996 г, пиво пробовал пару раз в жизни до армии и был не в восторге от его вкуса. Для тех, кто младше 30 лет: до середины 90х кегов не было, наливали просто насосом и, что налито в емкости был в курсе только продавец точки. По слухам, в это время за год торговли пивом машина покупалась.
Но, оказывается, пока я отдавал долг Родине (и чего я у неё так занять успел?), Багнюк, как мне рассказали, назвал «Багбиром» обычное Жигулевское пиво и навел порядок в точках разливной продажи. Пиво разбавлять перестали (или снизили до минимума), оно было всегда свежим и достаточно бюджетным. До смерти Багнюка мы с друзьями только его и пили, лучше ничего не желая. Но, Багнюка убили, завод купил СанИнтербрю (сейчас СанИнбев) и в разливайках качество сошло на нет в течение полугода. Новые хозяева завода перешли на выпуск пива по евротехнологии и Багбир стал таким, каким продавался в ПЭТтаре. А я помня начальный его вкус даже пить Багбир не мог, как и всю продукцию этого завода. Лет 10 пиво почти не пил, пока не появились мини-пивоварни.