В хлебопечке оседает тесто
Всем доброй ночи.
Купил хлебопечку. Уже раз 10 делал. Тесто поднимается, дрожи работают, но в какой-то момент, видимо перед тем как начнется приготовление, тесто "падает". Перепробовал все. Тесто просеяно, вода нужной температуры, пропорции на весах - погрешность для муки +- 1.5гр. Но, повторюсь, тесто поднимается хорошо, а потом... Может дело в самой хлебопечке?
