Угадайте сорт
Собрал свой урожай перед угрозой заморозков. Жаль, конечно, что многие не дозрели, но и так получилось красиво. Будем жечь!
раскрыть ветку (1)
На колбасу сыровяленную уходит немерено, плюс мне нравится выдержанный перечный соус, поэтому раз в пару лет сделать побольше, потом он только улучшается. А вообще, это иррационально, мне просто по кайфу перцы выращивать, они прекрасны в своем разнообразии.
Колокольчик, Обезьянья рожа, Качо негро или Пасилья, TML, черный похож на Нумекс эклипс, хабанеро какой-то и т.п.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Мелкий похож на paprika supreme, по крайней мере у меня такое же выросло из семян с таким названием, а круглый похож на венгерский сорт с непроизносимым названием или итальянский pimento. Если шкура дубовая настолько, что нож скользит, то венгерский
Сообщество любителей острого
2.6K постов12.1K подписчиков
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое