Пожарил деруны. Теперь объясняйся
Чтобы спокойно поесть дерунов, их надо пожарить и съесть.
Фотографировать и выкладывать в интернет - уже рискованно.
Потому что ты просто приготовил ужин, а люди заметили нарушения.
Один по цвету определил, что ты положил слишком много муки. Второй уверен, что муки там вообще быть не должно. Третий разглядел лук. Четвёртый требует объяснить, почему лука нет.
Ты ещё ничего не написал о рецепте. Только «вот дерунов пожарил». Но уже немного стыдно.
Потом приходит человек с вопросом:
— А почему деруны? Это же драники.
Всё. Про муку пока забыли.
При этом каждый действительно знает, как вкуснее. Один любит тонкие, чтобы хрустели почти целиком. Другой — потолще, с мягкой серединкой. Кто-то кладёт сметану сверху, а кто-то смотрит на это с тревогой: сейчас же вся корочка размокнет.
И ведь никому не хочется плохих дерунов.
Просто хорошие у каждого свои, а чужие подозрительно отличаются.
В «Корчме» подаём деруны со сметаной и с соусом и грибами под сырной шапкой. На последнем варианте кто-нибудь наверняка скажет: «Ну, это уже не классика». Возможно. Но грибы с картошкой от этого хуже не становятся, и снимать обратно сыр как-то жалко.
Самое обидное - увлечься обсуждением правильного рецепта и обнаружить, что твоя тарелка уже остыла. В интернете ты, допустим, победил. Ужин проиграл.
А что вы добавляете в деруны: лук, яйцо, муку - или считаете, что хорошей картошке компания не нужна?

Как белорус, ответственно заявляю: драники!