Помогите советом люди добрые⁠⁠

Несколько странное "на всякий случай" как будто могут быть другие причины. Буквально нужно взвешивать всю абсолютно еду с точностью до грамма и абсолютно точно вносить калорийность этой еды. И тогда 100% будет результат. На каком именно этапе у вас ошибка - неизвестно. Вот три варианта вашей ошибки, может быть любой в том числе их комбинация.

1) Вес еды - вы взвешиваете неправильно, на глаз, занижая конечный вес

2) Калорийность - выбрав неверный вариант продукта из списка (в базах бывают одни и теже продукты но с ошибочными данными)

3) Вы не вносите всю еду, упуская печеньки, орешки и т.д.

Никакие гормоны и нутриенты и всякая чушь тут больше ни при чем.

Еду сами готовите или из общепита? Если второе, то вот вам первая неточность. Помню как-то захотелось шаурмы из ближайшего кафе - в меню был указан вес 300г, заказала с собой, дома взвесила - больше 500. Другой раз из того же места - почти ровно 300 - просто повар другой делал) причём внешне я бы и не поняла, что разница настолько большая.

Еду пробуете во время приготовления? Как-то это учитываете? За ребёнком доедаете? Или показываете на своём примере: «смотри, я съела ложку каши, а теперь ты съешь»?

Из списка продуктов в приложении выбираете те, которые соответствуют этикетке? Или самые низкокалорийные?

Пока ни одно исследование не смогло подтвердить тезисы «ой, я ничего не ем, но всё равно толстею» и «я ем всё подряд и не толстею».

Так уж выходит, что люди обманывают, часто сами себя и неосознанно, попытайтесь проследить за собой критически - вместо установки «я правильно считаю и учитываю всё, что тащу в рот», установку «внимательно ищу, где я сама себя наебываю»

Можно, конечно скинуть скрины программы, где я записываю что ем, что бы вы поверили, что я не вру) до 2000 я не добралась последний месяц точно.