Ну вот тут в три команды написано: https://www.howtoforge.com/tutorial/how-to-replace-grub-with...
sudo add-apt-repository ppa:n-muench/burg
sudo apt-get update
sudo apt-get install burg burg-themes
но зачем? Если уж менять, то скорее на systemd-boot чтобы грузить сразу uefi
раскрыть ветку (2)
Старый ноутбук, только Биос. А после первой команды была ошибка, что данный ppa не поддерживает bionic
раскрыть ветку (1)
1. В посте версии не было 2. "It seems that nothing has been done on the Ubuntu packages for burg in the past two years, and I am quite pessimistic that there will be a version for Ubuntu 18.04" из https://answers.launchpad.net/burg/+question/668668, если поискать по гитхабу, там уже много лет не было разработки; в инете народ советует поставить тему на grub2 и не страдать с burg. Если необходимо иметь бург, ставим подходящую версию убунты =)