Ответ на пост «Очень странные дела»⁠⁠16

И прям на всех отдыхающих хватает, чтоб вино делать?)) Кубанские Иисусы

Вы знаете сколько надо винограда на одну бутылку? До 1,5 .. И плодоносит он раз в год, а туристы покупают круглый год,и около пять месяцев усиленно. И что бы один продавец продавал каждый день хотя бы бутылку вина, то по идее у него должны быть запасы 550 кг винограда... Но он продаёт больше, существенно и получается что у каждого продавца есть выход на место где выращивают под. 5,10 тонн винограда, и так как продавцов много ну думаю несколько тысяч, то там вообщем то надо несколько гектар винограда, на котором работе уйма людей, стоят огромные винодельни, и вообще то как минимум есди это очень странные винодельни которые игнорируют стекло и бутылки свои, то всё рынки должны быть завалены в огромных винных бочках так как так вино продавать проще, переливать его нельзя оно ок силится. Ну окей они могут настаивать в огромных кувшинах, но в любом случае должны быть эти самые кувшины.. Просто так как переживать нет смысл.. Винодельне нет смысла в целом по 10 литров отливать, ей проще найти крупного продавца и отдать ему , 50,60,100 бочек, а он уж с них и будет разливать и пусть у него мелкоопвщики и сольют в канистру но большая часть будет брать бочками

и того винограда хватит на 10л вина, а они все лето продают) прямо грааль неиссякаемый

Там везде как раз виноград. И свисает на улицу из-за заборов.

вот и я о том же. виноград, как сырье, выращивают за городом. потом привозят на городские предприятия, по производству вина и там делают.

Есть какая-то мысль в голове у многих, что все домашнее априори лучше, качественнее и вкуснее фабричного. Это относится и к вину. Бутилированное в промышленных условиях - это «химия из порошка с ешками и диоксидом серы», к тут «прямого отжима натуральный виноград по дедовскому рецепту с ароматом косточки и кожуры». Поэтому и ведутся на этот говняный кубанский лохотрон.

я видел что-то типо полей-кластеров, типо большущее поле порубленое на секторы уже готовое для посадки со всей инфраструктурой, покупаешь кусок и выращиваешь виноград.

Про виноградники я не говорю. Виноградников полно

Сколько отдыхала, ни у кого не видела.

Согласен, я каберне покупаю 200 кг, на сезон хватает вина из него сделать.

Именно так и делали раньше. Только чаще не покупали виноград, а воровали. Сейчас всё строже и производителям самим не хватает сырья, так что теперь для "домашнего" вина закупается готовый виноматериал (так называемый балк - вино из цистерны). А что уж это будет за материал - тут как повезёт. Может быть молдавская самая дешёвая изабелла, а может и что похуже.

Нахуя так заморачиваться. Есть же винный материал. Купил канистру разбавил и разлил по бутылкам. Дела на 5 минут.

В том году 1 кг технического винограда с доставкой по ЦФО стоил 120-130 руб/кг.

Там и мерло, и каберне, и шардоне- покупай и делай сам сколько влезет.

А причём тут домашнее вино?

Не хочу прослыть умнником бля, но эти виноградники принадлежат винодельням, чаще всего крупным. При чём здесь домашнее вино?