Ответ на пост «Ботулизм, как я лечился в 2003 году»1
Был у меня пост год назад о ботулизме, прям краткая выжимка чего и как. Со ссылками и способами предотвращения отравления.
Но тогда народу не зашёл.
В основном поржали в комментариях.
А так всё верно ботулотоксин разрушается краткой термообработкой.
С другой стороны, салат с фасолью, солёные огурцы или как у автора поста - солёную рыбку жарить на сковородке или варить не будешь.