Делаем яйца пашот, так вот запросто :D Научиться пашот готовить, тот ещё геморрой, на мой взгляд
раскрыть ветку (8)
Есть супер легкий способ делать такие яйца :)
Просто разбиваешь яйцо на пищевую пленку, аккуратно складываешь пленку мешочом и окунаешь все это дело в кипящую воду на 4 минуты.
Профит!
Просто разбиваешь яйцо на пищевую пленку, аккуратно складываешь пленку мешочом и окунаешь все это дело в кипящую воду на 4 минуты.
Профит!
раскрыть ветку (4)
Можно конечно, но пленка частенько плавится и ничего хорошего в этом нет. Соль пашота в том, что он имеет превосходную плоскую форму, а пакет все портит, даже вкус.
раскрыть ветку (1)
Когда делал у меня пакет не плавился и вкус был ничего так. Получается конечно не плоская форма, но на вид довольно красивая. Чем то кувшинку напоминает.