Мороженое сами...
Ничего сложного, но каждый рецепт требует своей корректировки.
+/- все рецепты одинаковы, но вот именно по этому получается жирным...и зачем второй лимон непонятно, одного за глаза..
Сливки брал 1л, так что во вторую порцию, после дегустации первой, вылил ещё стакан молока. Да и разделил уже по трём формам: одна классика, вторая добавил орехи грецкие, третья добавил сироп из варенья инжирного..
Ждём когда застынет...