Лягушачьи лапки
Поехали с мужем на выходные на водохранилище. Порыбачили, отдохнули, стемнело. Приготовили шашлычок под коньячок, красота...
А муж как-то рассказывал, что в школьные годы с друзьями на рыбалке жаб ловили и готовили их лапки.
Сидим на берегу, тишина, небо звездное и жабки квакают. Говорю, так давай наловим сегодня, приготовим. В общем при помощи фонаря и ловких рук было отловлено штук 30 небольших лягушек, отрезаны лапки и снята шкурка. Готовить решили утром.
Нормальная такая мисочка лягушачьих лапок отправлена на сковородочку со сливочным маслом
Минут 20 тушения и блюдо готово, сбрызнуть лимончиком и под винцо...
Отличный завтрак на природе для двоих)