История возникновения сухариков «Кириешки»
1. Предыстория: Откуда взялись сухарики в пакетах?
В середине 1990-х рынок снеков (чипсов, орешков, сухариков) в России только зарождался. Первыми ласточками были в основном иностранные бренды (например, чипсы Pringles или орешки с названиями на иностранный манер). Однако существовал и простой, «народный» продукт — обычные ржаные сухарики, которые продавались на развес в ларьках, часто к пиву.
В 1996 году на прилавках появились сухарики под названием «Бригантина» со вкусом «С чесноком». Они выпускались небольшим московским предприятием и стали очень популярны в столице. Успех «Бригантины» показал, что у этого продукта большое будущее.
2. Рождение бренда «Кириешки»
В 1997 году компания «Бриджтаун Фудс» (позже ставшая частью крупного холдинга) решила вывести на рынок свой вариант сухариков. Нужно было придумать название, которое будет простым, запоминающимся и народным.
Легенда гласит, что идея пришла спонтанно. Кто-то из команды назвал сухарики ласковым словом «кириешки» — по аналогии с украинским или южнорусским обращением «кир» или «киря» (парень, мужик). Название попало в точку: оно звучало по-домашнему, просто и понятно целевой аудитории.
Первые «Кириешки» появились на рынке в 1998 году. Это были классические ржаные сухарики со вкусом «С чесноком».
3. Взлет популярности и маркетинг 2000-х
Настоящий успех пришел к бренду в начале 2000-х годов. И связан он был с невероятно яркой и агрессивной рекламной кампанией. Главным героем роликов стал персонаж «Мужик» — простой, работящий парень, который уважает настоящую мужскую еду.
Знаменитые слоганы:
· «А ты налей и закуси!»
· «Кто не курит и не пьет — тот здоровеньким помрет? Не, ну это не наш метод! Курить — здоровью вредить, а есть Кириешки — наоборот!»
· «Пусть хрустят!»
Эти ролики с «Мужиком» стали культовыми. Они идеально попали в настроение эпохи и сделали «Кириешки» не просто закуской, а частью массовой культуры. Реклама была настолько эффективной, что бренд мгновенно стал лидером рынка.
4. Эволюция и расширение
В середине 2000-х компания «Бриджтаун Фудс» (владелец бренда «Кириешки») вошла в состав крупнейшего российского производителя продуктов питания — компании «Балтика» (часть Carlsberg Group), а затем была продана. В итоге бренд перешел под крыло холдинга «Объединенные кондитеры» (в который входит и концерн «Бабаевский»). Производство было модернизировано и перемещено на современные линии.
Со временем линейка вкусов расширилась далеко за пределы классического чеснока. Появились сухарики со вкусом:
· Буженины,
· Хрена,
· Сыра,
· Салями,
· Сметаны и зелени,
· А также острые варианты («Ядрёные», «Халапеньо»).
Интересные факты
1. Форма: Сухарики «Кириешки» имеют характерную продолговатую форму, которая отличается от многих конкурентов, делавших «кубики».
2. Название: Несмотря на кажущуюся простоту, название было запатентовано и стало одним из самых узнаваемых брендов в своей категории.
3. Реклама: Та самая реклама с «Мужиком» была признана одной из самых запоминающихся и эффективных в России начала 2000-х.
Кириешки сегодня
Сегодня «Кириешки» остаются одним из лидеров на российском рынке снеков. Они продаются в любом продуктовом магазине — от маленького ларька до крупного супермаркета. Бренд прошел путь от простой закуски «к пиву» до массового продукта, который едят студенты, люди в дороге или те, кто хочет быстро перекусить.
История «Кириешек» — это классический пример того, как правильно подобранное название и попадающая в цель реклама могут превратить простой продукт в национальный бренд.