Что такое Л-Карнитин и с чем его едят.
Л-карнитин – это естественное вещество, которое содержится в организме человека. По своим химическим свойствам он очень схож с витаминами группы В, поэтому часто можно встретить карнитин под названием витамин В11.
Л-карнитин, или как его еще называют – левокарнитин (карнитин в свободной легко усваиваемой форме), был открыт более века назад. В середине ХХ века он был впервые синтезирован, и была определена его основная роль в организме – перенос жирных кислот в митохондрии. Это открытие положило начало более глубоким исследованиям о важности л-карнитина в функционировании организма.
В нашем организме L-Carnitine способен синтезироваться из целого ряда веществ. Для успешного образования левокарнитина требуются некоторые витамины группы В, витамин С, аминокислоты лизин и метионин, а также масса различных ферментов. При нехватке одного или нескольких компонентов может образоваться недостаточность Л-карнитина в организме, что приводит к нарушению некоторых функций. Процесс синтеза происходит в печени и почках, после чего левокарнитин разносится по всему организму. Также Л-карнитин может попадать в организм с продуктами питания. Некоторое количество левокарнитина содержится в мясе, рыбе, молоке. Однако при термической обработке большая часть его полезных свойств теряется.
Основные эффекты от применения Л-карнитина:
Сжигание жира и энергетический эффект
Левокарнитин известен в первую очередь тем, что способствует сжиганию подкожного жира и выделению энергии. Этот процесс зависит от множества факторов и наличия большого количества веществ в организме. Пожалуй, самой важной стадией в этом процессе является синтез аденозинтрифосфата (АТФ) и окисление жирных кислот в митохондриях. Объем образования АТФ напрямую зависит от поступлений структурных элементов жира в митохондрии. Л-карнитин как раз и отвечает за эти поступления. Он переносит жирные кислоты в митохондрии, проникая через внутреннюю мембрану.
Анаболический эффект
В ходе некоторых экспериментов, ученые обратили внимание на то, что Л-карнитин не только сжигает жир и способствует выработке энергии, но также позволяет увеличить сухую мышечную массу. До конца эти механизмы еще не изучены, но есть предположения, что анаболические действия L-Carnitine связаны с оптимизацией баланса кофермента А (КоА, СоА).
Л-карнитин в спорте
Целый ряд экспериментов выявил способность левокарнитина повышать выносливость в различных видах спорта, как силовых (бодибилдинг, пауэрлифтинг), так и в аэробных (бег, плавание). Для достижения видимых эффектов Л-карнитин должен приниматься в комплексе со сбалансированной диетой и качественной тренировочной программой.
Защита сердца и сосудов
Л-карнитин успешно борется с вредным холестерином, который способен поражать коронарные сосуды. Благодаря этому, не происходит сужение сосудов, как в сердце, так и в головном мозге. Помимо этого, левокарнитин улучшает обмен веществ в миокарде и способен оказывать антиоксидантые свойства. Проведенные исследования показали, что люди, страдающие заболеваниями сердца, после приема Л-карнитина стали меньше обращаться с жалобами на боли в грудном отделе.
Отсутствие вреда
Л-карнитин, на сегодняшний день, одна из самых исследованных и безопасных спортивных добавок. Его прием не вызывает побочных эффектов и не наносит вред организму. Исключение может составлять лишь индивидуальная непереносимость. Также левокарнитин не вступает в реакцию с лекарственными препаратами.
Как принимать
Разные производители спортивного питания утверждают, что дневная норма L-Carnitine должна составлять от 500 мг до 2000 мг, хотя пользователи добавки утверждают, что эффективная дозировка в 2-3 раза выше. В тренировочные дни рекомендуется принимать левокарнитин за 20-30 минут до тренировки, чтобы он начал оказывать воздействие на организм. В дни отдыха также можно принимать Л-карнитин, по одной порции между приемами пищи, желательно на пустой желудок.
Также, специалисты рекомендуют разбить прием Л-карнитина не непродолжительные курсы, по 2-3 недели. Это обусловлено тем, что длительный прием левокарнитина может вызывать, так называемый, синдром отмены – снижение естественного синтеза Л-карнитина в почках и печени.
Сочетание Л-карнитина с другими продуктами спортивного питания
Л-карнитин хорошо сочетается с другими спортивными добавками, особенно с жиросжигателями, и часто входит в их состав. Во время тренировок на похудение его можно сочетать с белковыми продуктами, ВСАА, аминокислотами.
Источник; http://santegra-rus.ru/chto-takoe-l-karnitin-i-s-chem-ego-ed...