Вся правда о работе в Макдоналдс. Часть 1.
Первые три месяца работы. Осознание Макдоналдса как школы жизни.
Все началось с того, что появилась острая необходимость в финансах, а так как я студент очник нужен был и хороший график. Товарищ решил эту проблему сразу заявлением в известную корпорацию, а я тянул, искал другое пристанище. В итоге все остальные тянули с собеседованием, я сдался и подал заявление в МакДоналдс. Товарища принимали неделю, а я в день подачи заявления получил все Документы на руки. Далее следует медицински осмотр и первая ориентация.
Первая ориентация в Москве проходит на Арбате. Четыре часа маринуют фактами о корпорации, Рее Кроке и так далее. К сожалению человек проводивший первую ориентацию ещё не смог мне внушить то, что Макдоналдс место для работы намного лучше, чем может показаться изначально(однако, при наличии хотяб нескольких нормальных инструкторов, менеджеров и ДИРЕКТОРА, за которых ты хватаешься и работаешь в своё удовольствие).
В первый день проходит Экскурсия по этажу и обучение на зал(если он имеется), картошку фри(если зала нет) или вообще сразу после экскурсии отпускают домой. Возможности у меня тогда были вечерними, а значит в Часы интенсива. Зал показался настоящим адом, огромная скорость и толпы людей. Благо инструктор вошёл в доверие и смог помочь преодолеть страхи. У нас это называется «растопить лёд».
Далее обучение на картошку. Станция картофеля фри все ещё является моей самой нелюбимой. Очень жарко, в часы интенсива не успевают порой опытные работники.
После обучения на базовые позиции я обручился на кухню. Кухня даётся не сразу, из-за количества рецептов. Однако через пару недель все собирается фактически не глядя. Видишь упаковку чизбургера и руки сами тянутся куда надо. Абсолютный автоматизм. Конвейер.
В первые три месяца ты вливаешься в коллектив, знакомишься со всеми сотрудниками, понимаешь кто тварь дрожащая, а кто право имеющие. Ну это я так, условно. За первые три месяца легко понять, сможешь ли ты работать в этом месте или нет. Я смог. Благо директор отличный. В первый же месяц работы стал лучшим новичком(до меня их не было два месяца, и после меня небыло три месяца. Потом пошло распоряжение сверху, что лучшие должны быть каждый месяц). На второй месяц я не сильно отличался от тех кого называли лучшими. На меня одного можно было оставить кухню. На третий месяц захотелось чего то большего, и появилась моя первая цель - за год работы стать менеджером. А значит сначала нужно дорасти до инструктора, а значит обучится на прилавок. С этим вопросом я пошёл к первому ассистенту директора. Ассистент сказала, что я молодец но рановато. В конце третьего месяца, я был первым в списке на обучение. Но не сложилось.
Далее намного интереснее. Начинается экшен, личные взаимоотношения, тяга к увольнению по собственному, желания некоторых индивидов уволить меня и большое развитие в корпорациии.
Спасибо за внимание.