11

Званый ужин: кулинарный марафон

Алоха, пикабушники!

Заканчивая варить солянку (все по уму: несколько видов мяса, копчености, никакого картофана), я подумал: я-то вот поужинаю вкусно и сытно. И это хорошо. А чем могут похвастаться пикабушники? Короче говоря, давайте покулинарим и получим за это ачивки.

Званый ужин: кулинарный марафон

В чем соль?

  • Предлагаю вам что-нибудь своими руками приготовить, выложить пост с рецептом и получившимся блюдом и собирать заслуженные плюсцы. На это у вас есть целая неделя: с этого понедельника и по пятницу включительно. А в саму пятницу мы подведем итоги:

  • все участники марафона получат кулинарную ачивку;

  • авторы, чьи посты набрали больше 250 плюсов получат спецкулинарную спецачивку;

  • пятеро авторов, которых выберет насильно завербованная из модераторов коллегия жюри, получат на месяц статус топового автора со всеми полагающимися плюшками: специальное оформление постов в ленте, отключение рекламы, пикабуст.

Что нужно делать?

  • приготовить блюдо и выложить пост с рецептом и получившимся результатом. Очень желательно снабдить пост фотографиями процесса;

  • снабдить пост специальным тегом "Званый ужин";

  • успеть сделать все вышеописанное до пятницы 14 июня до 15:00 по московскому времени.

Короче говоря, пикабушники, поехали?

Пикабу головного мозга

3.4K постов7.9K подписчиков

Правила сообщества

В сообществе не допускаются:

- оскорбления;

- флуд и спам;

- непотребный контент

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
10
Автор поста оценил этот комментарий

Самые рискованные посты с рецептами - окрошка, плов, борщ и шашлыки))

раскрыть ветку (18)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Пф...

Окрошка - на квасе

Плов - сколько людей, столько и вариантов плова

Борщ - бабушкин

Шашлыки - да делайте сами, я не против просто посмотреть, с советами лезть не буду

раскрыть ветку (17)
12
Автор поста оценил этот комментарий
Со всем согласна, кроме плова из людей)
раскрыть ветку (2)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий
Весьма недооценённый комментарий ;)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Лучше ответьте на комментарий
#comment_310850251
0
Автор поста оценил этот комментарий
Какой окрошка на квасе?
вы что там извращенцы жрёте!?))
с пловом опять же промахнулись.
Их вариаций поменьше.
А вот с борщом, вариаций побольше.
с шашлыками... Вообще скользкая тема, их надо не просто уметь готовить, их надо уметь мариновать.
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

С шашлыками надо знать, где продается хорошее мясо.
Окрошку не могу есть. Если с квасом — выворачивает. Хз, как там, но есть салат, запивая квасом, могу. Вместе — нет. А если с кефиром, я даже начинать не стану. Не люблю молочку, кроме мб сметаны, и все.

ты меня ругаешь
за вино в борще
я пытаюсь вспомнить
кто ты блять вообще
©

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Ну если это "холодный борщ" (https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=112308), то без вина его жрать невозможно. И лучше его ничем не заливать, ну может только мазиком, как салат сойдёт.))
0
Автор поста оценил этот комментарий

на белом квасе*

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

На самодельном. Я чо, зря что ли три банки трехлитровых сам ставлю)

раскрыть ветку (2)
3
Автор поста оценил этот комментарий

такс, а можно рецептик и сразу вопрос, как в известной истории не получится? а то ближайшие пару дней важные дела есть..

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Так а чего рецептик? В магазинах ж продается сухой квас - там уже крошка сухарная и солод.

Главное - закваску сделать. Три-четыре столовые ложки сухого кваса, три столовые ложки сахара, пакетик дрожжей - и в банку, ломтик ржаного хлеба разрезать на несколько кусочков, подсушить в духовке, вкинуть в ту же банку. Залить литром теплой воды. Накрыть марлей и оставить банку в сторону на пару дней. Слить все это дело, оставив гущу в банке, туда снова ложки три кваса сухого, пара-тройка ложек сахара, ломтик черного хлеба, залить уже водой до конца, оставив пару сантиметров сверху, через пару дней попробовать и оценить на кислость-сахарность, слить, сухой квас-сахар повторить, залить, поставить. Вот эта третья итерация - уже квас.

В дальнейшем просто закваску не целиком выкидывать, ее обновлять - и все, можно пить.

Меня так в детстве бабушка научила делать. Такой квас получается кислый, как по мне - а я не люблю сладкие магазинные - самое то.

А вот по поводу вышиба днища - тут ничего сказать не могу. Это уже индивидуальные возможности и горизонты

Автор поста оценил этот комментарий

Еще ребрышки. Я умею делать кошерные, как у Басты, а может даже лучше. При этом они в разы дешевле, рецепт простейший и почти ничего делать не надо. А хлеборезку не угомонить до последнего кусочка)

раскрыть ветку (5)
7
Автор поста оценил этот комментарий

кошерные свиные ребрышки.. ммм

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну и выкладывай рецепт тогда!
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Нужны еще фоточки, а как их сделать без приготовления? Два дня на смене, а потом приготовлю.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я буду ждать.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества