Зачем нужна ночная смена?⁠⁠

Ответ: для снижения накладных расходов на единицу изделия. Смотрите пост про unit-экономику.

Когда мы начинали, площадь швейного цеха была 40 метров. При нормах в 5 кв. м. на одну швею (учитывая швейную машинку, стул и проходы), получалось, что у нас может работать максимум 8 швей в одну смену.

Например, стоимость аренды этих 40 метров составляет 40 000 рублей.

Эти 40 000 рублей аренды в месяц в виде накладных расходов добавляются к каждому изделию. При выпуске в 500 единиц в месяц у вас выходит по 80 рублей аренды в себестоимости в каждом изделии.

Если вы на ту же площадь посадите ещё 8 швей, которые будут работать ночью, то у вас в месяц будет выпуск не 500 единиц, а в 2 раза больше — 16 швей будут шить 1000 единиц. А стоимость аренды не изменится. Получится, что стоимость аренды в каждом изделии стала не 80, а 40 рублей.

Смотрите таблицу. Я специально выделил из общих накладных расходов аренду. В накладные расходы мы вкладываем ножницы, нитки, кальку, зарплату раскройщика, бригадиров, начальника производства и прочие затраты, которые сложно отнести к конкретному изделию. Свою зарплату и зарплату Серафимы я также отношу к накладным расходам.

Обратите внимание, как сильно у нас выросла маржинальность бизнеса. Просто, благодаря тому, что мы увеличили производительность, сохранив накладные расходы. Получается, что без ночной смены, в нашем примере, вы будете зарабатывать 7% на вложенный капитал, а с ночной — 26%.

Важное уточнение, что это всё в вакууме. На практике, при введении ночной смены, у вас увеличиваются некоторые накладные расходы — коммунальные услуги, свет, стоимость обслуживания производственного оборудования, увеличиваются затраты на управление персоналом. Несмотря на эти издержки, с ночной сменой всё равно заметно лучше, чем без неё. Да и приятно: приходишь с утра, а у тебя появилось 100 новых изделий — пора продавать.

Подписывайтесь на канал «Законы сохранения бизнеса», там про управление маленьким отделом и большим бизнесом — как выстроить процессы и направить энергию в развитие, а не в трение.