с детства интересно было как мороженое глазируют ) в моём детском мозгу никогда не укладывалось как можно холодное мороженое окунать в горячий шоколад! ) Оно ж расплавится )
раскрыть ветку (5)
нет ,глазурь намораживается сама, мороженное перед тем как макнут в глазурь достигает температуры в среднем -35 градусов.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Можно и не один пост. Почитать и фото посмотреть тоже интересно. Думаю, многие в детстве интересовались, а показать и рассказать некому было