Вопрос опытным донорам крови, нужна консультация⁠⁠

Да, все верно. Нельзя накануне и утром жирное, копченое и далее по списку. Я перед донацией вечером ограничиваю жирное мясо, постное ем, гарниры не ограничиваю.
С утра завтрак стакан сладкого чая и кусочек черного хлеба. 2 печеньки типа юбилейное.
В больнице перед самой сдачей покормят, стакан сладкого чая+несколько печенек типа юбилейное (зависит от конкретного места). Где то дают упаковку каждому, где-то на столе миска - ешь сколько хочешь.
Про мед не слышал ни разу, ну разок можно обойтись сахаром? Спросишь у врачей, скажут точно.
вот ссылка, там копия того, что висит на стене в донорском пункте, где я сдаю.
https://rspk-rk.ru/informations/5953/#:~:text=Утром в день сдачи крови,1,5 – 2 литров.

я выбираю каши без добавок, распариваю чаще, сахара добавил и норм.

хлеб.

огурцы свежие, чуть чуть консервированой кукурузы.

сладкий чай.

булки без начинки( с посыпкой сахаром)

сухари, сушки.

вареной куриной грудки можно, если уж без мяса не можете ваааааще никак протерпеть 1 день.

и да, за 48 часов исключить алкоголь, совсем.

а диету достаточно 1 сутки до донации.

если кашу не хочу - бутеры с любимым вареньем можно есть безлимитно, там калорийность получается огого.

и пейте воду, много, не только утром перед донорством, а за сутки до донорства, прям дофига воды пейте, да, может придется побегать на горшок почаще чем обычно, но это лирика.

Вы перебарщиваете с волнением и подготовкой. С такими заморочками вы там переволнуетесь и вас не допустят из за давления или в обморок грохнетесь. По еде можете есть все что и раньше - но не конскими дозами. А в день сдачи выпить сладкий чай утром.

В вашем вопросе аж на сайте в 10 вечера увидел. С учетом того, что вы уже начитались рекомендаций и примерно представляете что можно, а что нет. Так что явное волнение и бессмысленный вопрос про диеты других людей - которые от вас отличаются по массе параметров и вам их конкретные диеты могут вовсе не подойти. Вот тут и вижу тревогу и волнение в полной мере.