Увлекательная терминология.
Если человек ест человека - это людоедство и каннибализм.
Если собака ест собаку - это каннибализм, но не людоедство.
Если собака ест человека - это людоедство, но не каннибализм.
А если человек ест собаку - это корейская народная кухня :D