Полезные: аллохруза качимовидная!⁠⁠

Аллохруза качимовидная (Allochrusa gypsophiloides), или туркестанский мыльный корень – многолетнее травянистое растение семейства Гвоздичные. Прежнее название – Колючелистник качимовидный (Acanthophyllum gypsophiloides). Аллохруза представляет из себя шаровидный куст высотой 50-80 см с сильно ветвящимися побегами, на концах которых располагаются мелкие белые цветки.

Она имеет мощный стержневой корень, который проникает глубоко в почву и достигает веса 2-3 кг. Это растение обитает в предгорьях Памиро-Алая и западного Тянь-Шаня, на пустынных щебенистых склонах и в сухих руслах рек. Аллохруза отличается большой продолжительностью жизни (до 200 лет).

Корни растения являются одним из важнейших источников сапонинов – сложных органических соединений с поверхностно-активными свойствами, раствор которых при взбалтывании образует густую пену.

Сапонины, содержащиеся в аллохрузе, раньше широко использовались в пищевой (изготовление кондитерских изделий), текстильной (отбеливание тканей), лакокрасочной, косметической и других отраслях промышленности (например, производство пенобетона) и медицины (отхаркивающее средство).

Заготовки дикорастущей аллохрузы активно велись в Средней Азии с 1927 года. Значительная часть сырья экспортировалась под названием «Туркестанский мыльный корень».

Интенсивная добыча привела к резкому сокращению численности вида, а в некоторых районах он исчез почти полностью. В 1978 году этот вид был включен в Красную книгу СССР и стал осваиваться в культуре.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!