Нет предела экономии
Много раз натыкалась на посты и комментарии, как люди экономили в трудное время. Моя история из абсолютно безбедного времени. Мы тогда только поженились и стали жить отдельно. Я, как молодая хозяйка, приспосабливалась к кухне, готовить умела, но развивала навыки ведения домашних дел самостоятельно. И в конце лета привезли нам родители мужа полное ведро ранеток. Я вымыв их, обрезала щечки, часть сразу ушла на шарлотку, остальные поджарила с сахаром и заморозила, это будет начинка для пирожков. Остались сердцевинки ранеток, выкидывать жалко, решила сварить компот. Сама сижу собой довольная, какая я хозяйка экономная. Приходит родственница (старшего поколения) в тот момент, когда я процеживаю компот. Я думаю, что меня похвалят, а она начинает причитать, что я сахар положила когда еще яблоки варила, и теперь выкидываю сладкими, перерасход сахара. Надо было для экономии сначала процедить а потом сахарить.
