Мышиные бутерброды и кипарисовое озеро в Сукко⁠⁠

Дано:
человек взрослый - 2 шт
ЗАДАЧА: поглазеть на болотные кипарисы и вкусненько пожрать)

Сначала готовимся к поездке.
с собой мы берём ФАХИТОС В БУЛКЕ

С этим блюдом я познакомилась в Ростове. Там оно проходит под кодовым названием "разорвиебало" и имеет два варианта: гамбургер московский и фахитос.
Делается оно в большой круглой булке и съесть его самостоятельно весьма не просто.

Итак, нам понадобятся:

▫️булки для гамбургеров или багет.
▫️пара куриных бедрышек
▫️кукуруза
▫️помидор
▫️оливки или маслины
▫️перец болгарский
▫️чесночный соус:
можно взять готовый, можно сделать из сметаны, чеснока и капельки соевого соуса.
▫️зелень - опционально.

Готовим:

▫️куриные бёдра просто жарим.

▫️делаем соус: сметана, 2 зуб. чеснока, соевый соус.

▫️помидор, перец и оливки/маслины мелко режем
▫️куриное мясо снимаем м костей и мелко режем вместе со шкуркой.
▫️смешиваем мясо с овощами и кукурузой.

▫️багет режем на 4 части. Срезаем крышечку, но не до конца, вынимаем хлебны мякиш. Можно закинуть в духовку на несколько минут, что бы подсушить внутри.

▫️выкладываем в булку соус, сверху начинку, сверху опять соус.

Собираем все это в кучку, заворачиваем в фольгу, закидываем в рюкзак и отправляемся на маршрутку.

мы выезжаем из Анапы и нам нужно добраться до Сукко. Маршрутка, которая туда идёт - 109

Вот так должен выглядеть наш маршрут. Но, стоит у водителя уточнить, заедет ли он в сам посёлок Сукко или поедет до Утриша. Потому что вроде как должен, но может этого и не сделать.
мы так и проехали.

Если маршрутка едет в Сукко, то нам нужна предпоследняя остановка - речной переулок.
если едет мимо, то выходите на остановке - "Смена", а дальше поднимайтесь вверх сами своим пешком. Идти около 5-6 км.

Добрались до указателя - топаем вдоль частного сектора до шлагбаума.

этот дворик меня покорил. Когда вырасту - тоже кошек буду за старших оставлять на хозяйстве)

Там за шлагбаумом есть касса. В ней можно купить билеты на трансфер - шустренький электрокар, который домчит вас до озера за 50 руб/чел.

не хотите ехать - можно и прогуляться. Это займёт минут 15. А на трансфере - 3 минуты делов.

Ну и вот мы на озере.

Тут нас ждёт фуд-корт, пляж, пара палаток с всякой ерундой, туалет, прокат катамаранов и прочая развлекательная ерунда.

Если водный транспорт не для вас, то просто идём по дорожке пока она не кончится. Кипарисы стоят в самом конце озера.

Кстати, на протяжении этой дорожки стоят беседки с мангалом, которые можно арендовать. Там разная вместительность и разные цены. Но, на самом деле, на этом озере особо нечем заняться. Так что устроить организованный пикник небольшой компанией - отличный способ провести время.

Интернет кишит красивыми фоточками с невероятной красоты оттенками воды...
может, в какое то время там и правда всё так. Но, не сегодня. Сегодня вода имеет мутный зелёный оттенок, толпу матрасников, которые купают в озере своих детей и собак, и любителей гулять с пивком/винцом и колоночкой. Последнее, видимо, для того, что бы все оценили их музыкальный вкус.

Мы, в свою очередь, просто приехали посмотреть на кипарисы.

посмотрели, перекусили и... Обратно на маршрутку до Анапы)

Люблю, целую, Ваша Мышь)
Познакомиться со мной ближе:
https://t.me/alexandrakrivorychko
Поддержать автора: https://pay.cloudtips.ru/p/1dc94c96
Скачать МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ: https://t.me/alexandrakrivorychko/730