Крем своими руками. Часть 2⁠⁠

Обещала расписать что в креме и зачем

Первый пост тут

Начнем с того, что любой крем - это эмульсия. Если посмотреть состав, то мы найдём воду, масло или эмоленты (жирные вещества, по сути, то же масло), какие-то растения в виде экстрактов, и кучу химии.

Да, химии в косметике навалом. А ещё там немного арифметики, чуток искусства и других точных и не очень наук. Наверняка все пробовали смешать воду и масло и ничего не получилось.

Вот та самая химия в креме и делает так, чтобы вода и масло познали силу любви и получилась эмульсия.

Самые известные нам эмульсии - это молоко и майонез. Капельки воды или жира в таких штуках окружены эмульгатором, поэтому не слипаются и не разделяются обратно на фазы. В майонезе, например, в качестве эмульгатора выступает лецитин - природный эмульгатор, содержащийся в яичном желтке. Лецитин люди приручили много лет назад, ещё не зная о его свойствах. Помимо лецитина не развалиться на фазы мазику помогает горчица. Может быть, не все видели, но в деревнях до сих пор горчицей жирную посуду моют.

Итак, любой крем содержит:

1) Воду

2) Масла и другие жиры, жироподобные вещества и/или силиконы

3) Эмульгаторы

4) Загустители

5) Консервант

6) Активные компоненты

1) Вода. Дистиллированная подойдёт лучше всего. В дистиллированной воде отсутствуют электролиты, которые мешают эмульгатору делать своё непростое дело по формированию эмульсии. Можно использовать гидролат, как любят многие создатели домашней косметки, но проблема в том, что гидролат часто дестабилизирует эмульсию.

2) Масла, жиры и другие эмоленты. Подобрать мало - задача непростая, в описаниях к маслам обычно пишут только то, какие они прекрасные и восхитительные. Для начала хватит одного-двух масел, а подсолнечное или оливковое масло вообще есть у многих на кухне. Для нормальной и сухой кожи я бы прорекомендовала купить баттер ши (карите) или манго, они придают крему особую сливочность и шелковистость, так как их температура плавления близка к температуре нашего тела.

Натуральные масла склонны к прогорканию, поэтому обязателен антиокислитель. В моём случае это розмарин. Замена - витамин Е.

Масло можно заменить на эмолент. Например, каприлик/каприк триглицериды. Крем на эмолентах будет более привычным по сенсорным характеристикам, без типичной для натуральных масел липкости.

В рецепте использовано масло тыквы, просто потому, что оно сбалансировано по составу, содержит витамины и, если вдруг передумаете делать косметику, его можно будет просто вылить в салат. Оно вкусное.

Циклометикон все заметили? О боги, силикон в домашней косметике!!!1одын адын адын11 Можете не использовать силиконы, но без силиконов:

а) крем будет более липким, менее шёлковым и лёгким

б) при нанесении появится "белый след"

3) Эмульгатор. Вроде бы всё рассказала про них, для этого рецепта я выбрала Tego Care 450, так как этот эмульгатор недорогой, простой в работе и создаёт стабильные эмульсии даже без специального оборудования. Прощает ошибки, перегрев, недогрев, стабилен в широком диапазоне рН и вообще обладает нереальной терпимостью к рукожопам, каким являюсь и я.

В креме есть ещё и соэмульгатор, Глицерил стеарат. По рекомендациям производителя, этот компонент очень желателен для достижения высокой стабильности крема. Можно обойтись без него. Но тогда крем потеряет в стабильности, может расслоиться, особенно у новичка.

4) Загустители. В рецепте в качестве загустителя присутствует цетеариловый (или цетостеариловый, цетилстеариловый, шо то, шо другое - синонимы) спирт. Не ссым, это не тот спирт, от которого кожа превращается в чернослив. Это твёрдое воскообразное вещество, которое помогает крему быть более густым, тающим и приятным при нанесении.

Помимо цетеарилового спирта для достижения стабильности и скольжения готового крема, я взяла ксантановую камедь. Это довольно сопливый гелеобразователь, зато он дёшев, выбросить такой не жалко. Можно обойтись и вовсе без него.

5) Консервант. Обязательный компонент, внашем случае это Euxyl PE 9010. Да, он ненатуральный. Но он очень и очень эффективный, успешно борется с любыми микроорганизмами, ему без разницы уровень кислотности, температура и другие косяки, неизбежные при изготовлении домашней косметики, особенно если вы новичок.

Без консерванта нельзя. Нет, совсем никак. Крем, кишащий стафилококками, плесенью и кандидами - вот это действительно страшно.

6) Активные компоненты. Как говорят косметические химики, активы. В нашем креме мы видим

*Гиалуронку

*Трегалозу

*Алоэ вера

*Глицерин

*Экстракты розмарина и центеллы

Гиалуронка, трегалоза и алоэ - это вот прям попса и базовое увлажнение, особенно часто эти активы можно найти в корейской косметике. Эти компоненты можно использовать и в других средствах, сыворотках, масках, косметике для волос и тела и тд и тп. И выкинуть не жалко, а экстракт розмарина так и вовсе можно использовать в пищу. Да-да, розмарином, к примеру, колбасу от прогоркания спасают и заодно придают ей аромат.

Было много непонимания вокруг глицерина. Напомню, глицерин - это увлажняющий компонент, диспергатор для гелеобразователя и вещество, которое поможет собственно крему не пересохнуть, пока он в банке лежит, особенно когда крем уже заканчивается.

Напомню рецепт

Итого, рецепт этот рассчитан на увлажнение. Это не канон и не идеал. Это база, пример, поле для эксперимента. Сферический крем в вакууме, из доступных в любом магазине компонентов.

Варианты:

1) Для жирной кожи и кожи, склонной к акне, можно добавить, например, ниацинамид, AcNet, Azamide, Azeloglicina или другой профильный актив. Цинковые соли добавить можно, но не более 1%, так как тот же ZnPCA является электролитом и может развалить эмульсию. Баттер манго лучше убрать, он может быть комедогенным в некоторых случаях. Количество масел можно сократить или убрать их вовсе, заменив на эмоленты.

2) Для сухой кожи желательно чуть увеличить процент масел, ввести побольше баттеров и эмолентов. Не помешает сделать упор на увлажнение, увеличив процент той же гиалуронки, к примеру, или добавив какой-нибудь аминокислотный увлажнитель, пантенол и тп.

3) Для зрелой кожи хороши будут проыеренные временем пептиды (Матриксил, трипептид меди и пр.) и антивозрастные активы, к примеру, ниацинамид, коэнзим Q-10, DMAE. Вообще, считается, зрелая кожа требует ещё и функциональных липидов, которые естественным образом присутствуют в роговом слое кожи (церамидов, холестерола и фосфолипидов), но они сложны в работе, особенно для новичка. Если нет опыта, лучше начать с простого, чтобы понять, нужно ли вам вообще кремоварение.

Как считать проценты, напишу позже, это всего на пару абзацев инфа, но уже достаточно, мне кажется.

Спасибо, что дочитали.